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PRESENTACION DE LOS RESULTADOS DEL PLAN TERUEL PARA LA TRUFA

El próximo dia 9 de Noviembre, a las 11:30 horas se celebrará una mesa redonda para la presentacion de los resultados finales del Plan Teruel para la Trufa. Ser coordinada por el Director del Proyecto el Doctor Juan José Barriuso.

El lugar de la celebración del acto, SUBDELECACIÓN DEL GOBIERNO EN TERUEL.

Rogamos la asistencia de todos los asociados y que nos confirmen su asistencia a la Asociación por cualquier medio disponible.

El perro trufero

El perro trufero debe poseer buen olfato y ser un animal tranquilo, obediente y sociable. No debe estropear las trufas que descubre ni distraerse por el medio que lo rodea, ya sean animales que pasan o un ser humano que se acerca. Además, debe ser muy resistente, ya que la búsqueda de trufas, que se lleva a cabo en invierno, puede durar 5 ó 6 horas, sobre un suelo congelado.
La principal cualidad de este perro es su capacidad de cooperar con su amo, con el que forma un equipo unido e inseparable.