Congreso Internacional de Truficultura

Del 5 al 8 de marzo de 2013 tendrá lugar el I Congreso Internacional de Truficultura, que se celebrará en el Palacio de Congresos de Teruel, y será organizado por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria del Gobierno de Aragón (CITA) junto a las principales entidades del sector.

¡LA JUNTA DIRECTIVA Y EL EQUIPO TÉCNICO DE ATRUTER OS DESEAN UNA FELIZ NAVIDA Y UN PRÓSPERO AÑO 2012!

Presentación de los resultados sobre la Truficultura dentro de Plan Específico para Teruel.

Presentación de los resultados finales del Plan Teruel para la Truficultura. La mesa redonda fue dirigida por el Dr. Juan José Barriuso, Director del Proyecto, que estaba acompañado por la Dra. Ángeles Alonso De Blas, responsable del proyecto y Jefa de Área de la Subdirección General de Prospectiva y Coordinación de Programas del INIA, como también de los distintos responsables de cada uno de los subproyectos.

PRESENTACION DE LOS RESULTADOS DEL PLAN TERUEL PARA LA TRUFA

El próximo dia 9 de Noviembre, a las 11:30 horas se celebrará una mesa redonda para la presentacion de los resultados finales del Plan Teruel para la Trufa. Ser coordinada por el Director del Proyecto el Doctor Juan José Barriuso.

El lugar de la celebración del acto, SUBDELECACIÓN DEL GOBIERNO EN TERUEL.

Rogamos la asistencia de todos los asociados y que nos confirmen su asistencia a la Asociación por cualquier medio disponible.

El perro trufero

El perro trufero debe poseer buen olfato y ser un animal tranquilo, obediente y sociable. No debe estropear las trufas que descubre ni distraerse por el medio que lo rodea, ya sean animales que pasan o un ser humano que se acerca. Además, debe ser muy resistente, ya que la búsqueda de trufas, que se lleva a cabo en invierno, puede durar 5 ó 6 horas, sobre un suelo congelado.
La principal cualidad de este perro es su capacidad de cooperar con su amo, con el que forma un equipo unido e inseparable.

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